1977 芽菜鸡 @ 大城堡

[ 1977 Ipoh Chicken Rice @ Seri Petaling ]

这也是一篇囤积了蛮久一段时间了, 东西吃完解决了到解放出来都好象是N年前了..

这是在大城堡一家打着怡保芽菜鸡的饭店. 那时候阿豆说很久没有吃怡保芽菜鸡了, 所以姑且一试吧. 地点是在Sen Heng电器店对面的新店铺, 就在路边. 从路口一转进去就能看到了, 蛮容易找的.


当晚吃的食物
猪肉丸, 怡保芽菜, 百切鸡, 双味拼盘(叉烧, 烧肉)


店里的伙计干净措施都做得不错, 还带着口罩


著名怡保芽菜鸡
滑嫩的鸡肉, 能够媲美在怡保吃的哦


怡保芽菜
虽然不是每条都是肥美的, 但咬劲还是不错吃的


双味拼盘
烧肉非常好吃, 松脆的外皮连在嫩肉上, 口感很棒
至于叉烧, 略嫌咸了一点, 还有肉嫌老了一点


怡保粿条汤
滑嫩薄薄的粿条, 配上香甜的鸡汤, 好吃


猪肉丸
有嚼劲, 够味, 好!

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2条回应 to “1977 芽菜鸡 @ 大城堡”

  1. 哇~看起来好好吃!
    一定要叫老公大人带猫咪去怡保尝尝正宗的芽菜鸡~

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