无聊的周末

无聊的周末, 无聊的我, 做无聊的事, 一个无聊的人. 哈哈..

上两个星期, 他去钓鱼, 带回来两条蛮大的, 大概1KG半吧.. 放在冰箱两个星期了, 不知道他什么时候有空陪我去吃 (噢太大了, 家里没有应用的厨具. 说好等他有空我们拿着鱼, 出去找饭店煮) , 所以, 决定自己搞定其中一条. 呵呵..

早上大概1100, 把鱼从冷藏部拿出来解冻. 等了大概4至今个小时, 蛮有姿势的把周遭铺满报纸, 拿把刀往鱼身上刮, 刮鱼鳞嘛.. 结果.. 没有反应.. 刀太钝了.. 没办法, 我不回磨刀,  唯有继续用. 辛苦.. 😐

终于, 鱼弄好了, 很辛苦的把它锯成两半.. 还把手指头弄的伤痕累累的.. 呜呜..

把尾巴拿去煎, 结果全脱皮脱骨… 失败… 😦

我的晚餐.. 白饭一碟加一条不像鱼的煎鱼..

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2条回应 to “无聊的周末”

  1. 不要灰心
    练习多几次就一定可以煎出色香味美的鱼哦~

  2. 但愿如此..
    脱皮脱骨的鱼真的很难看, 根本就不是鱼.. 😦

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